Pasta de Modelaje se face amestecand  Pasta de Flori din Reteta de mai sus cu  Fondant (Pasta de Zahar ) in Proportie de 1:1 . 

Iar  in Cazul cand nu avem Pasta de Flori se prepara asa :

- 280 grame de Zahar Pudra 

- 3 Lingurite de Traganth ( sau CMC ) 

- 1 Lingurita de Glucoza 

- 315 grame de Fondant . 

- 3 Lingurite de apa 

 

Se amesteca Zaharul Pudra cu Traganth-ul si se strecoara , se amesteca cu Glucoza si Apa si se amesteca ( framanta ) pana se omogenizeaza , apoi se framanta impreuna cu Fondantul . 

In cazul in care Pasta este prea Uscata  se  mai adauga putina Margarina de Cocos sau Albus de Ou, iar daca este prea moale se mai adauga Zahar Pudra !

Se poate Colora in diferite culori dupa preferinta !!!